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真空低温油炸机

我公司高起点引进***国外新型真空低温油炸技术生产的真空油炸机，技术在国内同行业处于***地位。 我公司生产的真空油炸设备属于间歇式，果蔬真空油炸机价格，已有两大系列（VFI、 VFII）。

营养、方便、安全、绿色是当前食品生产发展的趋势。风味独特、天然性的果蔬脆片深受欧美、澳大利亚、日本、港台等发达***和地区人们的欢迎。国内，随着人民生活水平的不断提高， 人们日益追求天然风味食品，在北京、上海、青岛等发达城市已经受到消费者的热烈追求。

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真空油炸的概述：营养成分、方便快捷、安全系数、环境保护是现如今食品生产加工发展趋向的发展趋向。口感不同寻常的果蔬脆片深受美、澳大利亚、日本、港澳台地区等地区大伙儿的欢迎。我国，随着群众吃穿住行水平的不断提高，果蔬真空油炸机，大伙儿日益规定口感食品，于、上海、青岛市等比较繁荣大都市早就遭到消费者的***规定。市场销售需求量急增，货品供不应求。

（一）、真空超低温油炸脱干干躁基本概念：果蔬脆片是它以鲜新的新鲜蔬菜、蔬菜水果为重要原料，以食品油为热化学物质，采用真空超低温油炸等***性，能在极短时间内迅速脱干干躁，得到含水量很低的蔬菜水果食品，果蔬真空油炸机使用方法，含油率低，脆而软嫩，存储了蔬菜水果原先的形、色、香、味，并带有、矿物质、纤维素等几类微量元素，具有低脂、低盐、低脂、等特性。

（二）真空超低温油炸能用的食品层面：1、新鲜水果：香蕉苹果、弥猴桃、椰子、冬枣、草莓苗、椰子鞋等。2、蔬菜水果：如胡萝卜、箩卜、地瓜、东瓜、大蒜、圆葱、食用菌、东瓜、秋葵等。3、肉食品类：如牛肉、鱼柳，果蔬真空油炸机图片，虾、乌贼等。

（三）真空油炸生产工艺流程：原料→选择→清除→割开（切条）→茶叶杀青（护色）→沥水→冷冻→消除→预浸（真空预浸）→清除→沥水→真空油炸→真空脱油→调味品→产品包装设计→进库。

真空低温油炸技术被国际食品界喻为“油炸技术的绿色革命”。果蔬脆片被誉为“二十一世纪绿色食品”和“太空食品”。果蔬脆片产品作为一种国际潮流食品，果蔬脆片几乎占有了一种理想食品的全部特征。它符合国际食品的发展走向，顺应了“传统食品现代化、国际化的走势”。开发果蔬脆片产品不仅能缓解农业“卖果难、卖菜难”的被动局面，为开发企业提供更多、价廉的果蔬原料。真空低温油炸技术有利于带动农业产业化发展，提高农产品经济价值，实现高产、农业。

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